Die Schadstoff-Frage

……..In der heutigen Zeit müssen wir leider zunehmend feststellen, das immer wieder besorgniserregende Berichte über schadstoffbelastete Lebensmittel über die einschlägigen Medien publiziert werden. Das reicht von verschiedensten Chemikalien gegen Pilze (Fungizide), Pflanzenschutzmittel (Herbizide), Schädlingsbekämpfungsmittel (Pestizde), bis zu chemischen Substanzen oder Bestrahlungen, die zur Haltbarmachung, bzw. optischer Erhaltung unserer Lebensmittel eingesetzt werden. Für den überwiegenden Teil dieser Stoffe gibt es